Habana 83

El restaurante Habana 83 se halla situada en el centro de ciudad de Ourense.

Habana 83 nos ofrece una cocina casera, gallega y tradicional pero con toques de modernidad elaborada con mucho cuidado y esmero a partir de los buenos productos de siempre, frescos, de temporada y de la zona. Especialmente delicado el trato que le dan a las carnes y a las verduras del propio huerto que son su especialidad. Entre otros sus platos más destacados son: el revuelto de zamburiñas con grelos y jamon, el rape en salsa de Mencia con anchoas, pizpiretas vieiras en salsa de azafrán, prietos lomos de jabalí glaseado al mencía, los medallones de avestruz en salsa de frambuesas... y carnes de caza en su tiempo.
El servicio, correcto y amable. Buena la relación calidad-precio.

Decoración moderna, ambiente acogedor y comedores separados hacen de Habana 83 un buen lugar para compartir la mesa con amigos, celebraciones de familia, compañeros etc. 

Aqui os dejo informacion de utilidad del Restaurante:

Dirección: Avenida Habana, 61, Orense 32003

Telefono:902 095 590 extensión 22998 

Precio menú diario: 15-25€
Precio medio carta: 26-35 €
Precio menú degustación: No tiene

Dias de cierre: Domingos

Dias de Vacacions: Agosto

O'Lar de Gumter

O'Lar de Gumter es un restaurante especializado en auténtica cultura gastronómica de Galicia ubicado en el centro de Orense. Ponen a disposición de sus clientes una cocina casera, tradicional pero renovada, elaborada con mucho amor y atención personalizada.

Arrocería, parrillada, pulpería, vinacoteca. Artesanos gastronómicos, especializados e la cocina tradicional gallega, la cual está basada en sus ricos recursos de la Costa Cantábrica, de las Rías Gallegas y sus excelentes carnes (ternera gallega). Nuestros pescados, mariscos y carnes (ternera blanca con un sabor muy característico) son apreciados en todo el mundo y nuestra cocina está basada sobre todo en ellos y en las verduras y legumbres de nuestras huertas (berzas, grelos, ...), todo ello acompañado con nuestros vinos como Ribeiro, Valdeorras, Albariños, etc ...

Además de la cocina mencionada ofrecemos otra variedad de platos como complemento de nuestra carta, como puede ser:

• El bacalao (los cuales son desalados por nosotros durante tres/cuatro días, con cambios de agua diarios y siempre a la misma temperatura, por eso y debido a la manipulación del bacalao en origen, puede haber variaciones en el desalado. Aunque siempre mantendremos el punto de sal.).
• Arroces: Nuestros Arroces son elaborados con productos de primera calidad y son de textura “melosa” o “Caldosa"según los tipos. Elaborados con arroz Bomba.), entre otros, todo ello acompañado con los mejores vinos, (Rivera del Duero, Riojas, etc

O'Lar de Gumter es el restaurante ideal para celebrar reuniones de empresa, celebraciones familiares o eventos, comidas de empresa en Orense.
Además, es ideal como restaurante turístico para agencias y operadores de turismo.

Aqui os dejo informacion de utilidad del Restaurante:

Dirección: Calle Concejo, 6 (Centro), Orense 32003

Telefono:988601269

Precio menú diario: Menos de 15 €
Precio medio carta: 26-35 €
Precio menú degustación: No tiene

Dias de cierre: Domingos

Dias de Vacacions: Non

El San Miguel

Emplazado en la calle San Miguel, en el Ourense "gastronómico", donde uno va de chiquiteo y de paso se asoma a los escaparates de los establecimientos restauradores, el "Sanmiguel" es uno de los más afamados restaurantes gallegos

Restaurante "Sanmiguel", que nació como tal en 1951, forma ya parte del entramado social orensano. Es un punto de cita no sólo gastronómica, sino social. Capitaneado por su propietario y fundador, Julio Martínez González, toda una vida dedicada al arte culinario, el Restaurante ofrece al cliente la quintaesencia de su exquisita cocina, basada en una despensa de alta calidad, y un servicio esmerado en cualquiera de sus salones.

Combina sabiamente la cocina tradicional (formulas olvidadas de nuestras abuelas gallegas), con una amplia gama de productos, tanto de interior como de mar, y la innovación gastronómica que apuesta por las nuevas propuestas de la cocina moderna.

Aqui os dejo informacíon de utilidad.

Dirección:  Calle San Miguel, 12, Orense 32005

Telefono: 988380425

Precio medio de Carta: 26-35 €

Dias de cierre: Lunes

Dias de Vacacions: Del 10 de enero al 1 de febrero.

El Galileo

El restaurante Galileo nace de una casa típica de finales de 1.800 y se halla situado en la población de O Pereiro de Aguiar en la provincia de Ourense.

La cocina de Galileo es equilibrada y moderna. Se puede definir de fusión entre la clásica y la innovadora. De mercado y temporada con toques mediterráneos en la cocina, Flavio y Edy transmiten a sus platos la personalidad y la búsqueda cotidiana de la mejor materia prima tanto gallega como nacional. Una carta fresca y siempre al día. En su conjunto, un lugar ideal para el gourmet exigente que sabe apreciar la exquisitez de la cocina española, internacional y clásica en un ambiente exclusivo.

Aqui os dejo informacion de utilidad del Restaurante:

Dirección:  Calle Santa Baia, 73, O Pereiro de Aguiar, Orense 32710

Telefono: 988380425

Precio menu degustación: 51-75€

Precio medio de Carta: 51-75€

Dias de cierre: Non

Dias de Vacacions: Non

O Curtiñeiro

En Parada del Sil, en la Ribeira Sacra a unos 45 min de la ciudad de ourense.

Es un Restaurante muy acogedor, pequeño y familiar. Dispone de dos salones con un aforo de 60 personas, el servicio es excelente, con muy buena limpieza y economico. Es de reciente apertura.

Es comida casera muy tradicional, abundanta y  gran variedad. Los platos por excelencia son los callos y las carnes, la mayoria de los alimentos que se cocinan son propios, tanto los vegetales que provienen de su huerta como las carnes; este es el secreto de su exquisited.

Tiene una carta de vinos no muy amplia pero con vinos de la zona, de la ribeira Sacra.

Al terminar la comida recomiendo hacer una visita por la zona la cual tiene unos paisajes inigualables y mereze la pena ver.

Sobre todo por el famoso cañon del sil el monasterio de santa cristina o los balcones de madrid  bueno aqui os dejo un video que de la mano del diseñador Adolfo Dominguez que nos enseña a fondo este lugar.

 

Aqui os dejo informacion de utilidad del Restaurante:

Dirección: Plaza da Fonte, 6 - 32340 Parada do Sil 

Telefono: 988 20 82 37

Precio menu del dia: 9€

Precio medio de Carta: 12€

Dias de cierre: Non

Dias de Vacacions: Non

 

A Rexidora

 

Ubicado en una antigua Casona construída a comienzos del siglo XIX, se sitúa en las inmediaciones de la ciudad de Ourense en bentrazes.

Tiene un impresionante patio interior y varios salones en los cuales se celebran todo tipo de fiestas privadas con un aforo maximo de 200 personas.

Su carta es amplia, es comida tradicional gallega adaptada a las nuevos tiempos, con muy buena presentacion y una mezcla de sabores estupenda.

No son platos abundantes que nos llenan el estamago sino platos de degustacion, que al provarlos sufres una tormenta de sabores y sensaciones que merece la pena provar.

Es un restaurante bastante caro con un precio medio de alrededor de 60 euros persona pero es una comida unica en toda la provincia, cuenta con una estrella michelin.

Javier González es el creador de estos maravillosos platos, es uno de los nueve fundadores del grupo Nove.
El grupo Nove es una asociacion de 19 cocineros que quieren alzar la comida contemporanea gallega, regentan difetentes restaurantes en todo galicia en conjunto ostentan 6 estrellas michelin de 8 que hay en nuestra comunidad autonoma.
Aqui os dejo un video de este grupo en su intervencion en el forum: 

http://www.youtube.com/watch?v=894TdFKjny4

Otra información de utilidad:

Dirección: Carretera Nacional, 540  a la altura de Bentrazes, Lobios.

Teléfono: 988 38 30 78

Horarios:  Comida: 13.00 - 16.00

              Cena: 21.00 - 23.00

Días de descanso: Domingos noche y lunes.
Vacaciones: 18 días en enero y 18 en septiembre
http://www.nove.biz/es/a-rexidora

A Taberna

El restaurante A Taberna se halla situado en una casa vieja restaurada del casco antiguo de la capital gallega de Ourense cerca del jardín del Posío.

Ofrece una cocina casera, tradicional y gallega. Su carta es muy amplia pero su especialidad son las carnes rojas aunque tambien tiene platos muy esquisitos como por ejemplo sus almejas con espinacas, pescados de la ría a la sal o al horno, el bogavante con arroz, el Foie de pato fresco a la plancha, la lamprea, caza y setas (en temporada).

Dispone de dos salones muy elegantes que permite dar servicios a grupos muy numerosos.

En resumen es un lugar agradable especialicado en carnes y en el centro de la ciudad un lugar para recomendar el precio medio de gasto por prersona oscila entro los 30 euros tiene un menu de degustacion por 36 euros.

A continuacion os dejo otra informacion de utilidad.

Dirección: Calle Julio Prieto Nespereira, 32

Telefono: 988 24 33 32

Horarios: De 13,00 a 15,30 y de 20,00 a 23,30

Dias de descanso: Domingos noche y lunes (exc.festivos y vísperas)
Vacaciones: Semana Santa y del 1 al 20 agosto.
http://www.ataberna.com